小麦若葉粉末WG-200
(国産)

性状	緑色の粉末
香味	小麦若葉特有の香味で異味・異臭のないこと
水分	7.0%以下
粒度	100メッシュオールパス
一般生菌数	3.0×103個/g以下
大腸菌群	陰性
真菌群	1.0×103個/g以下

小麦若葉粉末WG-200（国産）は、栽培期間中農薬・化学肥料不使用の小麦若葉殺菌粉末です。鹿児島の小麦若葉を原材料とした100％国産の青汁素材です。新鮮な若葉を収穫後すぐに畑近くの工場で、日本茶製法にて乾燥させる事で、小麦若葉の栄養価を損なわず、甘みやコクを引き立たせる事が出来ました。日本では「青汁」と言うと、多くの方が「大麦若葉」を連想されますが、欧米では「グリーン・ジュース」と呼ばれるものの多くは、「ウィートグラス（小麦若葉）」です。ウィートグラスは、世界各国でスーパーフード、健康補助食品として愛されています。日本国内で流通している小麦の原料原産国は、アメリカやオーストラリア等の海外がメインです。小麦若葉原料も海外産が主力の中、当社製品は、希少性が高い国産品として差別化が可能です。別途規格にて、有機JAS対応のご相談も承っております。