DNJ®エキスパウダー
(桑葉エキスパウダー)
性状 | 淡黄緑色〜緑黄褐色の粉末 |
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香味 | 桑葉特有の香味 |
水分 | 10%以下 |
DNJ含量 | 0.4%以上 |
推奨量:200mg以上/回
DNJ®エキスパウダーは、有効成分イミノシュガーのDNJ(1-デオキシノジリマイシン)を規格化した桑葉エキス末です。桑葉の栽培・1次加工を徹底管理し、高品質な原材料を安定的に生産する事で有効成分の規格化を実現しています。DNJは、二糖類の分解酵素を阻害し、ブドウ糖(グルコース)の吸収を阻害します。血糖値対策・糖質制限補助サプリメント、ダイエット補助サプリメントの素材として注目されています。また、DNJは水に解けやすい成分で、本製品も水溶性であることから、ゼリーや飲料等、各種食品への配合が可能です。機能性表示食品への対応として、イミノシュガー含量の規格化もご相談承ります。
製品ラインナップ
製品名 | 原料原産国 | 製造国 | 特徴 |
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DNJ®エキスパウダーRF | タイ(桑葉) | 日本 |
シルクの国タイで無農薬・化学肥料不使用で栽培された桑葉のみを使用しています。桑葉の乾燥工程は、タイGMP、ISO9001認証の契約工場で製造しています。抽出~粉末化は国内自社工場で実施しています。 |
DNJ®エキスパウダーPRM | 日本(桑葉) | 日本 |
国内の契約生産者が無農薬・化学肥料不使用で栽培した桑葉を使用しています。栽培~最終加工までを全て国内で実施した高品質な桑の葉エキス末。国産原料を訴求する企画におすすめです。 |
用途
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01.タブレット・カプセル形式のサプリメントとして
DNJ®エキスパウダーRF単体
DNJ®エキスパウダーと他原料との組み合わせ
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02.食品への応用
ケーキ、パンなど糖質を多く含む食材の糖質カット
副食に添加し主食の糖質カット
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03.飲料への応用
ダイエット系飲料へ添加し、食事のお供に
粉末やティーバッグタイプの緑茶や紅茶に添加し、機能性をプラス