シマグワ粉末(鹿児島産)

『喜界島薬草農園』で大切に育てられた喜界島産の「シマグワ」を粉末化した製品です。喜界島は、鹿児島県の奄美群島に属し、奄美大島から約 25km の太平洋上に位置する隆起サンゴ礁の島です。海のミネラルたっぷりの土壌は、農業に適しており、古くからサトウキビや白ごま、自生の柑橘等が生産されてきました。

㈱喜界島薬草農園とは

㈱喜界島薬草農園は、島に自生していたボタンボウフウの機能性に着目し、普及するため、島の生産者様と共に 2013 年に立ち上がった企業です。現在は、隆起サンゴ礁の栄養豊富な喜界島の土壌の力を利用し、農薬・化学肥料不使用でボタンボウフウのみならず、白ごまやシマグワなどを栽培・生産しています。

トヨタマ健康食品では、㈱喜界島薬草農園・鹿児島純心女子大学らとの共同研究で喜界島産のシマグワ粉末の食後血糖上昇抑制効果の臨床試験を実施ししています。
当製品は機能性のみならず、素材のストーリーにまでこだわるお客様におすすめの原料です。